De La Cruz Azabache MR, Marcelo Astocóndor DA. Elaboración y especificaciones técnicas del pisco peruano tercera etapa-planta prototipo. TECNIA [Internet]. 1 de junio de 2013 [citado 23 de noviembre de 2024];23(1):51-65. Disponible en: https://revistas.uni.edu.pe/index.php/tecnia/article/view/67