Nieto Juárez, Jessica Ivana, Angel David Cuzcano Ruiz, y Walter Anderson Reyes lópez. «Evaluación Del Cultivo Del Hongo Pleurotus Ostreatus Y De Su composición Nutricional En Borra De Café». TECNIA 31, no. 2 (junio 18, 2021): 27–32. Accedido diciembre 7, 2024. https://revistas.uni.edu.pe/index.php/tecnia/article/view/1026.