I. E. Collantes Díaz, J. I. Nieto Juárez, Ángel D. Cuzcano Ruiz, y W. A. Reyes López, «Estudio de los fitoconstituyentes de Pleurotus Ostreatus cultivado en residuos de pulpa de café», TECNIA, vol. 30, n.º 2, pp. 64–68, nov. 2020.