De La Cruz Azabache, M.R. y Marcelo Astocóndor, D.A. 2013. Elaboración y especificaciones técnicas del pisco peruano tercera etapa-planta prototipo. TECNIA. 23, 1 (jun. 2013), 51–65. DOI:https://doi.org/10.21754/tecnia.v23i1.67.