De La Cruz Azabache, Mario, y Dionicio Marcelo Astocóndor. Elaboración Y Especificaciones Técnicas Del Pisco Peruano Tercera Etapa-Planta Prototipo. TECNIA 23, no. 1 (junio 1, 2013): 51-65. Accedido septiembre 24, 2022. http://revistas.uni.edu.pe/index.php/tecnia/article/view/67.