Alarcón, Hugo, y E. Arroyo. OBTENCION DE BIOPOLIMEROS DE PAPA COMO UNA ALTERNATIVA AL DESARROLLO DE MATERIALES INOCUOS AL MEDIO AMBIENTE. TECNIA 24, no. 1 (junio 1, 2014): 13. Accedido julio 12, 2020. http://revistas.uni.edu.pe/index.php/tecnia/article/view/30.