ALARCÓN, Hugo; ARROYO, E. Obtención de biopolímeros de papa como una alternativa al desarrollo de materiales inocuos al medio ambiente. TECNIA, [S. l.], v. 24, n. 1, p. 13, 2014. DOI: 10.21754/tecnia.v24i1.30. Disponível em: http://revistas.uni.edu.pe/index.php/tecnia/article/view/30. Acesso em: 25 abr. 2024.