Aranaga Manrique, David, y Cirilo Álvarez Rojas. «Las Cadenas Productivas En La Actividad Agroindustrial Alimentaria : Región Arequipa». revista IECOS 8 (marzo 24, 2021): 47–78. Accedido mayo 5, 2024. http://revistas.uni.edu.pe/index.php/iecos/article/view/1208.